，这是说做出来就能做出来的吗？” 季明宇撇撇嘴，坐下来继续玩手机。 徐拙笑笑，冲季文轩说道：“季爷爷，你别说，我还真想做一道菜试试，昨晚在这吃了它似蜜之后我就非常感兴趣，回去在手机上搜了一堆教程，一直看到半夜。 这会儿后厨要是不忙的话，要不我去试试？正好让您和贺伯伯一起帮我把把关。” 季文轩有点犹豫。 他虽然很想见识见识徐拙的手艺，但是让客人下厨可不是待客之道。 而且回头要是徐济民知道了，不定在群里怎么跳脚呢。 但是不让做的话，他又想知道徐拙看半夜教程到底能学个什么水平。 季文轩回想一下昨天徐拙吃它似蜜的那种反应，明显是第一次吃，而且在吃的时候，还问了很多关于它似蜜的问题。 昨晚吃过饭徐拙就回了酒店，那里没有灶具让他锻炼。 这要第一次做菜就很地道的话，那这天赋确实没得说。 想到这里，季文轩用考校后辈的心态说道：“那行啊，既然你想试试，那就去呗，小宇，赔你小拙哥一块儿去后厨，给他腾个灶出来。” 其实贺国安也想跟着去看看，之前徐拙做带子上朝，这不属于京式菜品，让他完全没有发言权。 但是这道它似蜜也是正了八经的京菜，要是在旁边看着，说不定还能指点徐拙两下呢。 不过徐拙没有邀请自己去，而且酒还没喝完，要是跟着去的话有些说不过去。 而且徐拙万一脸皮薄，不想旁边有人指点，那自己岂不是多此一举嘛。 所以贺国安想了想，忍住了跟过去看的心思，继续和季文轩喝酒。 徐拙和季明宇来到后厨，找到了一个没人用的空灶。 厨具都是现成的，徐拙很快就把要用的食材准备好了。 它似蜜用的是羊里脊肉，徐拙从后厨的小冷库里切了一块儿，约有小半斤左右，炒一份它似蜜绰绰有余。 它似蜜这道菜用到的材料除了羊里脊之外，还有甜面酱、生抽、老抽、姜汁、料酒、淀粉、香醋、白糖等调味品。 把这些调料准备齐全后，徐拙开始切羊肉。 它似蜜这道菜对刀工有一定的要求，一定要把羊肉切成薄片，这样吃着才好吃。 而且羊肉片也不能太碎了，尽量大一点，这样做出来的吃起来才更过瘾。 徐拙拿着这块羊里脊，顶丝开始切肉片。 季明宇则是站在一边，举着手机拍摄。 大名人徐拙在季家烤鸭店后厨做菜，这不管发到短视频平台还是发到微博上，都能获得一堆点赞。 在拍摄的时候，他还不时跟徐拙互动两句。 比如徐拙把肉切到一半的时候，季明宇的问题来了：“徐拙哥，为啥要把羊肉切成薄片呢？厚点行不行？” 徐拙看了他一眼：“行是行，就是不知道你的胃承不承受得了。” “什么意思？” “切厚了，羊肉做不熟，你要不介意吃生羊肉，等会儿我可以专门切点厚片给你试试……” 季明宇当即表示拒绝。 等徐拙切完后，他又凑了过来：“徐拙哥，接下来该做什么了？” 徐拙把羊肉放进盆里，对着镜头说道：“接下来的步骤是……腌肉！” ———————— 五更，有票吗？ｍ.ＴhonＧＡＤＡy.NＥＴ