当时是看了《舌尖》,对口味虾非常感兴趣,但是到了之后经过长时间的排队等候,味道却有些不尽人意。 不是不好吃,是没有视频里讲的那种惊艳感。 加上当时长沙挺热的,他又尝了尝臭豆腐,吃了碗米粉,就匆匆而归。 总的来说,那次的美食探访有些不成功,但是现在回头看看,也许是没找到好的店面导致的。 所以徐拙打算再去看看,顺便也去拜访一下袁德生。 这位湘菜泰斗水平也很高,自己好歹掌握了一些湘菜的做法,这次去再学点湘菜的做法。 别的不说,至少得把剁椒鱼头的做法拿到手。 现在虽然徐拙会做,但是仅仅掌握着入门级,加上店里根本没这道菜,所以就可有可无了。 但是能学会的话,徐拙自然想把这道高利润的且很难受欢迎的菜在酒楼上新的。 对于出去采风的事儿,于可可倒是没怎么反对。 她歪着头想了想,貌似长沙也有好多好吃的呢。 什么臭豆腐米粉还有其他各种小吃,都可以挨个儿去打卡了,反正采风嘛,不就是一路吃吃吃嘛。 不过也不能随便吃,得找个本地人问一下才行。 想到这里,于可可打开手机,在徐拙的粉丝群里问有木有长沙的小伙伴,想打听一下长沙比较地道好吃的美食。 结果这一问,却弄得群里吵翻了天。 因为一半的长沙人表示,千万别去文和友,但是另一半的小伙伴却表示,来长沙必须要去文和友去吃一次。 确切的说是去排一次队,这样才算是来了长沙。 两方人各抒己见,反而让于可可对文和友这个地方产生了兴趣。 连当地人都纠结和犹豫的地方,应该挺值得去打卡的吧? ………… 虎皮肘子在店里上新后,立马有群顾客前来评测。 现在不少人盯着四方酒楼,一旦有新菜什么的就有人来评测,或者是拍视频,或者是写文章,反正总能骗来一堆点击量。 徐拙也不反对,反而特意交代店里的服务员,遇到这种人要客气点,该赠送小菜就赠送。 毕竟伸手不打笑脸人嘛。 就算对方是挑刺儿的,遇到这种情况,就算不会调转风头,至少也会客气一些。 当然了,假如是专门过来碰瓷找麻烦的话,那徐拙自然也不会跟他们客气。 反正律师函什么的可劲儿招呼。 这群人的评测,加上徐拙特意拍了一期做虎皮肘子的vlog,另外孟立威和李浩也过来一人吃了俩肘子。 虎皮肘子的名头彻底打响了。 甚至有人专门坐高铁来省城打卡。 酒楼的生意很好,几乎成了省城的各路网红打卡地,有人很担心四方酒楼也会出现网红店那种昙花一现的结局。 这点徐拙倒是很肯定,四方酒楼就算成为红网店也不会倒闭。 毕竟目标是京城开店,现在这点成绩还满足不了徐老板的野心。 嗯,确切的说是系统的野心。 五一说到就到。 在五一假期前夕,郭兴旺开着郭树英送他的一台国产suv,带着冯卫国和石磊顺着高速向山西进发,开启了他探寻面食王国之旅。 而徐拙,也跟于可可踏上了去往长沙的高铁。 在路上,于可可就开始用微信排文和友的号,同时还做个很详细的行程安排。 要去火宫殿、坡子街、文庙坪、五一广场等地方打卡,甚至还预约了好几家饭店的餐位。 上班这几个月,让这丫头变成了一个做事很有条理性的职场女性。 这点挺让徐拙省心的,不过在他看了于可可做的行程安排后,就有些迟疑了。 “你真的能在早上六点就起来去米粉店门口排队?” M.THONGADAY.NEt