炒面这玩意虽然是艰难时期的产物,一口雪一口面吃下去。 可放在汉朝这,大概还是小规模的军粮,春秋就有,但并不作为主流军粮。 大饼加盐,馒头加糖,可能太奢侈了。 但大饼馒头等作为军粮还是差不多从唐末的时候开始大规模兴起的。 现在士卒的口粮主要就是粟。 军中的饭食不是蒸小米饭跟大酱。 要不就是小米粥就大酱,或者咸菜。 孔子为了给大家找一些挑食的理由,制定出了十不吃。 其中有一条就是:食无酱不食。 大意就是这顿饭你要不给我配豆酱。 咱俩矛盾大发了。 老夫不仅不吃饭,还要嘴上骂你一顿,这样我徒弟就把你写进小本本里批判你了。 世家到是无所谓酱不酱的,毕竟他们有上好的青盐。 钟鸣鼎食也不是白吹嘘的。 可庶民大众的生活,每日都离不开大酱。 大酱在军中更是相当重要的战略物资。 关平瞧着那些民夫从车上把一缸缸大酱搬下车,小心翼翼的放好。 大概很长时间自己都要吃大酱。 军中的饭食相当难吃。 也就只有主将的饭菜能相对好一些。 可大多时候主将为了体现与士卒同甘共苦的态度,也是小米饭配大酱。 怕是过不了多久,一闻到酱味,关平就会化身呕泥酱。 这种吃法,关平从来没有体验过,好歹整个煎饼卷大葱配大酱啊。 刘备关羽等人,更不是个挑食的人。 绝对不会在此时搞特殊。 他们铁定与士卒同甘共苦,天天吃大酱。 至于普通士卒想要吃肉。 机会难得。 要么就是双方决战前大吃一通,省的临死都不知道肉是什么滋味的。 要么就是大胜之后,主将喝酒吃肉犒赏三军。 大汉士卒想要吃肉的可能,还有一种就是敢死队,也就是先登死士,或者作为陷阵营的精锐。 就算同时期横扫欧陆的罗马帝国,那些士卒想要吃肉和蔬菜也没那条件,全都给爷啃黑面包去。 最重要的是关平发现,如今军中伙夫做饭连铁锅都没有。 从远古掌握火,锅从陶,到铜,到铁,终究铁锅才是最为适合的选择。 钟鸣鼎食那是世家的标配。 庶民大众熬粥还是蒸饭全都是用陶锅,效率就更慢了。 后世一个炊事班可以供应一个连队。 在大汉朝,都得反过来。 一个炊事连供应一个战斗班。 关平打了个哈欠,对于军粮的改进,想了半天,一时没有确切的头绪。 待到赤壁之战打完后,占据荆州四郡,有了地盘,关平想着在好研究研究如何改进。 大规模作战,打的就是后勤。 后勤到位,就算是弱兵也能把你的精兵给熬得没折没折的,甚至能把你这个国家给你拖垮。 关平就在这瞧着这帮军中的伙夫做饭走神。 一旁的伙夫以为身边的少将军饿了在这等着,特意又往米饭里面放了些醋布。 一股浓烈的味道传来,让关平干呕几声。 “你加的什么原料?” 关平瞪着眼睛问了一声。 差点问他是不是下毒。 可如m.thoNGaDAY.nEt