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包饺子


说。

    柳玉琴一惊,心里暗骂了自己一句,连忙说:“我哪里正经念过书啊。不过是我娘我奶奶偶尔教我一点而已。闻道有先后,术业有专攻。这个故事,就是我娘讲给我听的。她就是告诉我,每个人身上都有值得我们学习的地方。哎哟,我要快点炒菜了。”说完,柳玉琴飞快地包完最后两个大饺子,就火急火忙地去洗锅了。

    她哪里知道古代人读的是些什么书,更不知道自己这样的小姑娘家该读些什么书,而且她学的很多知识都早就还给老师了。再说了,古代人和现代的思维与理解也不尽相同,真要被叶子考校起来,她再顺口胡说几句,还怕出问题呢。

    叶子见她明显是转移话题,就知道她不愿意谈论这个话题,只得假装被她的狡辩给糊弄过去了,笑道:“急什么?有个鸡汤,再炒个肉,炒个白菜就行了。用不了多少时间。”

    柳玉琴却说:“只弄三个菜,会不会太少了些。”

    “差不多了吧,你还有面条和大饺子啊。”叶子说。

    话是这么说,柳玉琴还是又去拿了几块鱼干出来了,才腌了几天的鱼块,刚晒出来,拿水泡泡去点咸味,直接煎来吃也很美味呢。

    叶子依旧给她当烧火佬,专司往灶里添柴,柳玉琴最先做的就是煎大饺子,热锅下油,加入三个大饺子再加了点水,撒了一把干面粉进去,就盖上锅盖,还说:“火小点儿。”

    “是要焖一会儿吗?”叶子好奇地问。他完全不知道煎饺子是个什么流程,这会儿还学得蛮认真呢。

    “对啊,这么大个,不焖一会儿,不容易熟的。但火大了,就会外焦里生。煎是很都考火候的。”柳玉琴给他解释道。

    叶子点点头,又问:“那你为何撒干面粉?”

    “撒不撒都无所谓,我习惯了,而且我喜欢吃那些煎得焦黄色的面粉。”柳玉琴笑道。

    “哦。”叶子似懂非懂地点了点头,只觉得她懂得真多。

    几句话的功夫,柳玉琴听着锅里的水基本干,连忙揭开了锅盖,一股香气冲了出来,叶子笑道:“哎哟,我闻到了鸡蛋炒韭菜的味儿。”

    “是吧,很香吧。”柳玉琴嘴里笑着,手上动作飞快地把饺子翻了个面,又加了一点儿水,依旧盖上了锅盖子。

    这一锅的饺子刚出锅,陈三他们就回来了,老远就大叫道:“好香啊。我闻到了韭菜炒鸡蛋的香味儿。”

    “真是狗鼻子。”叶子笑道。

    柳玉琴把刚盛出来的饺子装在盘子里,还指着每个饺子边缘那些薄薄的黄色的面锅巴,笑道:“这就是我刚才撒的干面粉了,你尝尝。”

    叶子不客气地夹了一块扔进嘴里,嚼巴几下,说:“又脆又香呢。好吃,难怪你要撒一把干面粉的。”

    这一句话刚说完,陈三就冲进灶房了,心急地伸手就准备去盘子里爪,叶子连忙说:“你小不过啊,先洗手脸再吃啦。”

    陈三看着这如此巨大的饺子,愣了片刻,才说:“哟,这是饺子吗?这么大个?”

    “当然是饺子啊,就是大饺子而已。”柳玉琴笑道。

    陈三洗净手脸,笑问道:“干嘛包这么大的饺子。”

    “省时间啊。”柳玉琴答。

    陈三也不再多问,直接拿了一个也顾不上烫就开始了。柳吉柳祥和小黑这才跑了进来,几双眼睛全部都盯着陈三手上的大饺子了。

    “过来,你俩也先洗手。”柳玉琴说着,把一只大饺子直接用锅铲分成两半,分给双生子了。而小黑只能焦急地流着口水冲着她直叫唤。

    “这东西可不是给你吃的。你稍等会儿。”柳m.ThongAdAy.nEt
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