连锁网红糕点店干过,这些店都是靠推广营销慢慢起来,前期绝对没这么顺。” 糕点铺虽说自带南金玉热度,不过糕点和美食到底不是一回事,这热度并不能完全转化。 况且南金玉泛人气其实比不上那些连锁糕点店,这销售量,大多靠自来水宣传。 到底是质量为上。 雷店长想起自己之前来应聘前,尝到的南金玉糕点。 只是一口,就让人折服,铁了心要在这家店留下。 雷店长工作经验很多,清楚糕点这玩意其实很容易同质化。 然而南金玉糕点口味却简直打破天花板,潜力巨大,现在在这工作,以后说不定有机会成为一家连锁糕点品牌的元老,诱惑力很大。 而且,很重要的是……这位年轻的老板,显然能力很强。 她有能力将一个品牌做好。 裴宴短暂惊喜过后,很快冷静下来。 现在这波销售量,有很大一部分是出新品,以及打折的原因,之后不一定能稳住。 南金玉的糕点,知名度比不上餐厅本身,况且糕点和餐厅,也并不完全是一回事。 想要稳住这个销售量,甚至让它进一步上升,那就进一步提高知名度、打开市场。 虽说这个结果并不能让裴宴完全满足,但在任何人看来,南金玉糕点铺作为餐厅附属的糕点店,这个热度已经超乎寻常。 这在沈恒眼里,就显得极为碍眼了。 沈恒虽说靠着自我洗脑,并未完全被裴宴的手艺打击到,但心里也不由自主地生出了一点前所未有的危及和恐慌感。 原本他认定裴宴追不上他,不过最近因着这危机感,却加强关注。 南金玉糕点铺开业后的热闹情况,便第一时间进入到他眼里。 花园别墅,沈恒有些焦躁地抖了下烟灰。 他并不能时时刻刻看到南金玉报表,并不知道他们的距离缩短多少,但显然,若是这糕点店顺利发展下去,定然能让裴宴进一步缩短他们的距离。 他绝对不愿看到这点。 若是糕点店顺利发展起来就晚了,最好是能掐死在现在还算稚嫩的时候。 只是采取什么手段,是个问题。 那些容易被发现端倪的手段,沈恒是不会做的。糕点店给他的危机感,没高到他冒着暴露自己风险的程度。 正思考时,佣人过来报告,说是有个沈家旁支来访。 这沈家旁支就是之前在股东会上给裴宴使绊子那个,是沈恒心腹。 他随口扯几句家常:“沈总,我老婆有个远亲,做连锁糕点生意的,最近在打听我们沈氏内部的情况,似乎是想知道裴宴那丫头在沈氏地位如何。” 沈恒抬头:“糕点生意,哪家?” 旁支:“我之前跟您提过的,叫古法糕点,是燕京本地起家的连锁糕点品牌。” 沈恒想起来,旁支曾跟他提过这个品牌,似乎惯常学人,甚至踩人上位。 他眯眼思索片刻,忽然笑起来,心里多少有了猜测:“你传话过去,就说那丫头,虽说挺得宠,但在公司没什么地位,沈氏大权还是在我手里。” 旁支一愣。 他虽说不完全明白,不过也听出这里头有深意,点头表示会去办好。 反正那个亲戚远到不能再远,他也用不着管那人死活。 沈恒略微放松姿态。 真是瞌睡了送枕头。M.thonGaday.NeT